RiceMalting

キルン終了

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出来上がりのモルトの皮を剥いだ様子の写真今回のモルトはベースモルトにはなりませんでした ベースモルトとカラメル […]

RiceMalting

浸種のこと

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4日目ぐらいの動画 ぷくぷくと呼吸してきています こうなると芽が出始めています ただまだ生え揃っていないのでも […]